フランスの学校は、とても休みが多い。有難いような面倒なような、何しろ、2ヶ月の長〜い夏休みを経て、9月に新学期が始まって心機一転!かと思うとすぐに6週間後に秋休み(で、再び、リズムはヴァカンス・モードへ)。そして、通学リズムが整ったかと思うと…
2012年02月
DIAMANTS ご褒美ダイヤモンド
自分にご褒美ダイヤモンドのペンダントを買ったりしたのは、うんと昔のことで、ガンバッテいた自分を思い出すと可笑しかったり愛しかったりする(のは、私だけではないはず)・・・。そして、これが、今の私にとってのご褒美ダイヤモンドたち。ここ数日の南仏では、月と…
MA CUISINE JAPONAISE EN FRANCE 美味しい暮らし : フランスで作れる日本のごはん
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そんな我が家の食卓。日本のごはんも頻繁に登場するのは、食いしん坊9歳児のお陰。彼のリクエストに応えながら、いろいろと工夫して拵えているうちに、この頃では、マルシェで南仏の旬の野菜や地中海で獲れたて魚介類を目にしても、ごくごく普通に和食メニューが…
QUICHE LORRAINE ENCORE 差し入れ定番・キッシュロレーヌ
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先週末から一気に気温の戻った南仏・マルセイユ。毎朝のスープも必要なくなったし、昨日の午後には差し込む陽射しのお陰で、暖房を久しぶりに止めたほど。来週からの学校ヴァカンスを前に、試験や学校行事も一段落。というわけで、今日水曜日は(小学校は週休3…
HEUREUSE ST.VALENTIN! bis. 我が家のヴァレンタイン・デー2012《追記》
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・・・ところで、1つ書き忘れ。ハートづくしの昨日のFromageチーズは、こちら。coeur du neufchâtel。北フランス・ノルマンディー地方名産の牛の乳の生チーズ。クリーミーでクセのない味わいなので、好きになる人は多いはず。ただし、妊娠中は(牛・ヤギ、いずれにか…
HEUREUSE ST.VALENTIN! 我が家のヴァレンタイン・デー2012
さてさて、今年のヴァレンタイン・デー。結婚しても、子どもを持っても、オトコとオンナでいることを忘れない(ことで知られる、愛の国とも揶揄される)フランスなので、お花屋さんは大繁盛。この日の特別メニューを掲げるレストランも少なくないし、パン屋…
TV FONDUE 深夜のフォンデュ
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週35時間制(労働)で知られるフランス。この法律が施行されてからもう14年目になるけれど、そうでない人たちもまだまだ少なくなくて、夫もその仕事仲間も、そう。ただ、日本でいうところのサービス残業のように、不文律の有言無言のプレッシャー…
LE TEMPS DES SOUPES かぼちゃとにんじんのシナモン風味ポタージュスープ
大寒波の欧州。ここ南仏・マルセイユでも、なんと今年2度目の粉雪舞った金曜日。・・・3年前の、23年ぶりの豪雪で、《海岸線は大渋滞のまま車が動けなくなり、メトロや店のシャッターが下りたまま》通勤も通学も出来ないまま数日過ぎたこの街では、トラウマになっている…
NORD-NORD-OUEST フランスで愉しむ節分・2012
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- Etre maman 子育て・成長記録
朝から粉雪舞った今年のChandeleur シャンドゥルール(2月2日)は、夫が出張だったので延期にしようかとも思ったけれど、やはり縁起のいい習慣なので、息子と2人で1ダースほど焼いて、晩ごはんと翌朝の朝食に。ちょうど、始業よりちょっと早く、息子の学校に顔を出さ…