いろいろ言う人はいるけれど・・・

美味しい時間は(私には)大切。というわけで、今年もボジョレー・ヌーヴォー解禁のお祝い。

といっても、秋休み明け間もない木曜日にFêtes集まって祝うほどには、若くも、歳を重ねすぎてもいない私達なので、せいぜい試飲会に出かける程度。

ささやかに食卓で。今年は、これ。

まずは、(私は時間が都合つかなかったけれど、)夫が試飲会で選んで買ってきた2本。今夜はまず左の1本。(右は、2年ぐらい寝かせても美味しいという新種らしいので、そうしておくか検討中)

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ドライソーセージとリエットと、ドライフルーツと、ナッツやチーズ・・・そして、晩ごはんは鴨のコンフィ。

さて、明日は、このカーヴがヴィンテージを抜いての試飲回と聞いて楽しみにしていたのに、なんと街は大型ゼネストらしい。クリスマスはもうすぐ、と感じさせられる2つの"風物詩"たち。